Bún Chả Cá Quy Nhơn – Món quà quê bình dị ẩn mình giữa lòng phố biển

Ẩm thực Việt Nam muôn màu muôn vẻ, với những món ăn nổi tiếng vang danh khắp năm châu như phở Hà Nội, bún bò Huế, hủ tiếu Sài Gòn,… Tuy nhiên, ẩn mình giữa lòng thành phố biển Quy Nhơn xinh đẹp còn có một món ăn mộc mạc mà níu chân du khách – bún chả cá Quy Nhơn.

Giống như tính cách con người nơi đây, Bún chả cá Quy Nhơn không phô trương, ồn ào mà mang vẻ đẹp bình dị. Tô bún chỉ đơn giản với những nguyên liệu quen thuộc: bún tươi, chả cá dai ngon, nước dùng ngọt thanh được ninh từ xương cá, cùng các loại rau thơm ăn kèm. Thế nhưng, khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được sự tinh tế, của người dân địa phương trong từng khâu chế biến.

Mỗi miếng chả cá được làm từ cá tươi ngon, giã nhuyễn và tẩm ướp gia vị vừa ăn, mang đến hương vị đậm đà khó cưỡng. Bún chả cá Quy Nhơn không chỉ là một món ăn đơn thuần mà còn là nét đẹp văn hóa ẩm thực của người dân xứ biển. Sau đây Nature Tour sẽ gợi ý cho một một số quán bún chả cá Quy Nhơn ngon, hợp vệ sinh được người dân địa phương lui tới.

GỢI Ý QUÁN BÚN CHẢ CÁ QUY NHƠN ĐƯỢC DÂN ĐỊA PHƯƠNG ƯU ÁI

1. bún chả cá CÔ HẠNH NHÀ THỜ NHỌN

Bún chả cá cô hạnh

Quán bún chả cá cô Hạnh đã tồn tại hơn 40 năm, mặc dù chỉ là một quán ăn bình dân nằm ở góc đường Trần Hưng Đạo, nhưng luôn thu hút đông đảo khách hàng, không bao giờ trống vắng. Được biết đến là điểm đến hàng đầu khi ai đó muốn thưởng thức một tô bún chả cá Quy Nhơn thơm ngon.

Điều đặc biệt tạo nên sức hút của quán cô Hạnh chính là nồi nước dùng trong suốt, khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt ngon, tươi mát từ xương cá. Chả cá tại quán được chế biến và gia vị theo công thức độc đáo, khiến cho từng miếng chả cá khi ăn sẽ dai, giòn và đậm đà, tạo ra sự khác biệt hoàn toàn so với các quán bún chả cá Quy Nhơn khác.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 126 Trần Hưng Đạo, TP. Quy Nhơn, T. Bình Định
Điện thoại: 0988 192 155 – 0386 049 041
Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 VND/ tô
Giờ mở cửa: 05:00 – 23:00

2. BÚN chả CÁ PHƯỢNG TÈO

Bún chả cá Phượng Tèo

Phượng Tèo là quán bún chả cá Quy Nhơn được rất nhiều người thích thú. Nằm ngay nhìn ra một bãi biển đẹp, nên nó có một không gian rộng rãi và một khí tượng mát lạnh với các gió từ biển thổi vào, tạo nên một cảm giác thoải mái cho khách hàng khi ăn. Một món bún chả cá tại Phượng Tèo được đánh giá cao bởi khách hàng vì nước lèo ngọt ngào và tươi ngon của các nguyên liệu. Ngoài ra, ngoài bún chả cá Quy Nhơn, Phượng Tèo còn có món bún sứa để đáp ứng nhu cầu của tất cả khách hàng khi đến đây.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 209 – 211 Nguyễn Huệ, TP. Quy Nhơn, Tỉnh Bình Định
Điện thoại: 0989 157 336
Giá tham khảo: 30.000 – 45.000 VND/ tô
Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00 | 16:30 – 21:30

3. BÚN CÁ NGỌC LIÊN

Bún chả cá Ngọc Liên

Quán bún chả cá Ngọc Liên ở Quy Nhơn đã tồn tại từ lâu, vị trí thuận lợi gần trung tâm thành phố, thu hút khách ghé thưởng thức. Điểm đặc biệt của quán chính là nước dùng ngọt thanh được chế biến từ xương cá biển và cà chua xào hành lá thơm ngon.

Một tô bún chả cá tại quán Ngọc Liên không chỉ ngon mắt với đầy ụ chả, thịt, bún tươi, cà chua và hành lá, mà còn được phục vụ nhanh chóng, niềm nở, không làm khách phải chờ đợi lâu. Ngoài bún chả cá Quy Nhơn, quán còn bán chả cá Bình Định, là lựa chọn tuyệt vời để mang về thưởng thức hoặc làm quà sau chuyến du lịch khám phá xứ Quy Nhơn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 379 Nguyễn Huệ, TP. Quy Nhơn, Tỉnh Bình Định
Điện thoại: 0901.923.468
Giá tham khảo: 15.000 – 60.000 VND/ tô
Giờ mở cửa: 5:00 – 23:00

4. BÚN CHẢ CÁ LAN

Bún chả cá cô Lan

Quán bún chả cá cô Lan có hương vị ăn ngon mê ly mà mình thích nhất là tô bún cá ngừ ngon xỉu, miếng cá ăn cắt vừa phải ăn không có bị ngấy. Mà đặc biệt nên thử bún rạm nha mọi người. Chị chủ gốc Bình Dương nên tô bún chuẩn vị đặc sản Phù Mỹ ngon mê ơi là mê. Một tô rạm rất nhiều, ăn cùng bánh tráng thôi cứ bị ghiền. Quán Bún Lan là quán bún lâu đời đã bán được hơn 8 năm rồi nên các bạn yên tâm về chất lượng nha.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 94 Nguyễn Huệ, TP. Quy Nhơn, T. Bình Định
Điện thoại: 0774 521 992
Giá tham khảo: 25.000 – 30.000 VND/ tô
Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00

5. BÚN CHẢ CÁ HỒ THỊ

Bún chả cá Hồ Thị

Bún chả cá Hồ Thị, không chỉ có món bún chả cá được nhiều người yêu thích mà còn có nhiều món ăn khác như bún sứa, đều được chế biến đầy đủ phong vị ẩm thực vùng biển. Đáng chú ý hơn, món bún riêu và bánh canh tại đây cũng được nhiều khách hàng đánh giá cao vì hương vị đậm đà, ăn một lần là khó quên.

Món bún chả Quy Nhơn tại quán đảm bảo chất lượng với chả viên, chả cá, ụ bún tươi, chan nhiều nước dùng và rắc thêm tí hành lá và hành tây xắt lát. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ vị ngọt thanh của nước dùng, dai giòn đặc trưng của chả cá và chả viên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 279 Trần Hưng Đạo, TP. Quy Nhơn, T. Bình Định
Điện thoại: 0901 923 468
Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 VNĐ/ tô
Giờ mở cửa: 06:15 – 21:00

Kết luận:

Bún chả cá Quy Nhơn là một món ăn ngon và đáng để trải nghiệm khi du lịch đến thành phố biển xinh đẹp này. Hãy thử một lần thưởng thức để cảm nhận được nét đẹp văn hóa ẩm thực độc đáo của người dân nơi đây.